蘋果紅蘿蔔牛柳

蘋果紅蘿蔔牛柳

所需的材料:

中型蘋果 1個

紅蘿蔔 1小個

牛柳 100克

青椒絲 1杯

植物油 2茶匙

做法:

1、蘋果、紅蘿蔔及青椒切成條狀備用;牛柳洗淨切絲加入少許豉油、胡椒粉、蒜茸調味。

2、將牛柳用少許油炒至半熟,加入紅蘿蔔及青椒同炒,最後加入蘋果,快炒保持其營養素。

牛肉料理
炒法
可供2人份


文章來自: 食譜大全
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