所需的材料：

生菜　350克

叉燒肉　若干

排骨肉　若干

餅皮　1包

所需的材料：

arugula 芝麻葉

asparagus 蘆筍【唸法可以這樣拆解：as-para-gus】

broccoli 綠花椰菜

bell pepper 紅黃椒【因為形狀像個鈴鐺，因此以 bell 為名。】

bok choy 青江菜 = green river vegetable = Shanghai Pak Choi

borecole 芥藍菜 = Chinese kale

所需的材料：

西芹　1/2棵

雞蛋　2顆

水　10cc

醋　幾滴

油　適量

所需的材料：

培根　3片

雞胸肉　1/2塊

萵筍　1條

胡蘿蔔　1條

所需的材料：

馬鈴薯　1個(選用特大顆，要做三份)

牛奶　2包

培根　2片

洋蔥　1/4個

所需的材料：

鮮玉米　2根（甜玉米罐頭也可以）

鮮蝦　600克

調味料、醬汁：

鹽適　量

小香蔥　少許

鮮奶　1杯

所需的材料：

豬腳　2隻

調味料、醬汁：

紹興酒　2湯匙(黃酒也可以)

豆瓣醬　2湯匙

醬油　2湯匙

沙茶醬　2湯匙

冰糖　8顆

鹽　適量

所需的材料：

豬裡脊　300克

低筋麵粉　1/2碗

雞蛋　1個

起司粉　20克

蛋黃糊所需的材料：

蛋黃　80克

牛奶　50克

玉米油　50克

低筋麵粉　52克

餃子餡料所需的材料：

巴沙魚　1條（150克）

蝦仁　120克(也能用更高檔的干貝來去替換)

梅花豬肉　110克

芹菜　115克(也可用韭菜)

鹽　4克

蠔油　20克

芝麻油　20克

所需的材料：

雞翅　7支（按需求決定用量）

調味料、醬汁：

韓式香辣烤肉醬　一包（適量即可）

醃製：最少1個小時，我一般是前一天晚上醃上放冰箱第二天做。時間不夠行不行？可以只是未到位就是沒味道。

所需的材料：

雞蛋　2個

火腿　1片

番茄　1/5個