所需的材料：

南瓜　1200公克(未剝皮的重量)

洋蔥　1個(切片）

蒜瓣　2個(去皮)

蔬菜或雞高湯　3杯(低鈉750cc)

水　1杯(250cc)

所需的材料：

雞蛋　1個

溫開水　1/2碗

牛奶　20ml

小蔥　1棵

麻油　適量

鹽　適量

醬油　適量

所需的材料：

金針菇　1把

醬油　2匙

糖　1茶匙

植物油　1湯匙

乾紅椒　2個

所需的材料：

小蔥　2根

香菜　3支

生薑　1小塊

大蒜　3辦

乾辣椒末　1大匙

花椒碎　1大匙

所需的材料：

米粉

配菜材料：

雞蛋

生菜

生蔥

所需的材料：

萊姆　2個(或檸檬)

蜂蜜　30克

鹽　1湯匙

所需的材料：

老鵝 1隻

雞蛋 2顆

牛肚 300公克

生薑 1塊

所需的材料：

義大利麵　250g

牛裡脊肉　100g

清水　2000g

鹽　2小勺

太白粉　5克

料酒　5克

所需的材料：

青紅小米椒 12條

香蔥 4根

蒜瓣 20小辦

調味料、醬汁：

白糖 2公克

鹽 3公克

所需的材料：

豬肉　200克

茄汁麵湯料　1包

荸薺(馬蹄)　4個

洋蔥　1/2個

拉麵　200克

所需的材料：

掛麵　200克(找不到用意麵或是維力炸醬麵的麵條取代就可以了，維力的醬包可以同時將它加入進來更別具風味)

調味料、醬汁：

瘦肉　50克

鮮香菇　5顆

胡蘿蔔　1/2條

麵餅的材料：

中筋麵粉　200克

水　120克

鹽　2.5克