所需的材料：

豬腳　2隻

滷包　1包

所需的材料：

排骨　500克

蔓越莓乾　50克

其他調味料、醬汁：

薑片

紅蔥頭

花椒

所需的材料：

豬腳　2隻

調味料、醬汁：

紹興酒　2湯匙(黃酒也可以)

豆瓣醬　2湯匙

醬油　2湯匙

沙茶醬　2湯匙

冰糖　8顆

鹽　適量

所需的材料：

豬裡脊　300克

低筋麵粉　1/2碗

雞蛋　1個

起司粉　20克

所需的材料：

排骨　500克

胡蘿蔔　1根

大米　2杯

所需的材料：

五花肉　600克

梅干菜　300克

調味料、醬汁：

生薑　1塊

蒜瓣　5個

醬油膏　2湯匙

所需的材料：

豬肉餡　300克(肥瘦比例為 3:7)

生雞蛋　1個

小馬鈴薯　1個

香菇　3朵

大蔥　1段

姜　1小塊

小青菜　若干

所需的材料：

冷凍肉丸　1袋（500克）

新鮮蘑菇　200克

調味料、醬汁：

紅酒　60ml

大蒜　若干

歐芹碎　若干

所需的材料：

五花肉　300克

梅乾菜　200克(可變換使用老鹽菜或芽菜)

生薑　1大塊

大蔥　1/2根

花椒　20粒

香蔥　2根

所需的材料：

裡脊肉　1塊

豆腐皮　3張

蔥白　1根

調味料、醬汁：

甜麵醬　4大勺

細砂糖　1茶匙

蛋清　30克

所需的材料：

豬腳　兩大塊

生薑　半塊

醬油　6、7勺（視豬腳的大小而定）

可樂　30勺

料酒　10克