所需的材料：

特級初榨橄欖油　1湯匙

培根　170克

牛腩　1.52公斤牛腩，大致切成5公分方塊

大胡蘿蔔　1根切成1公分厚度

大白洋蔥　1個切成1.2公分碎片

大蒜　6瓣(切丁切碎，分2次用）

粗鹽　1/2茶匙

所需的材料：

雪梨　4個

柳橙　2個

紅酒　1瓶

清水　適量

糖　適量

所需的材料：

冷凍肉丸　1袋（500克）

新鮮蘑菇　200克

調味料、醬汁：

紅酒　60ml

大蒜　若干

歐芹碎　若干

所需的材料：

紅酒　100ml

雪碧　230ml

萊姆酒　30ml

蜜桃　1個

梨　1個

青檸檬　2個

藍莓　十幾粒

所需的材料：

雞腿　2個

紅酒　300ml

香葉　1片

洋蔥　半個

所需的材料：

豬排　4小塊

紅酒　1小杯

檸檬　1/2個

洋蔥　小半個

麵粉　　20克

所需的材料：

牛肉餡、福瑪林乳酪粉、馬蘇里拉乳酪或者其他乳酪、意式餛飩皮3張、干紅酒、番茄、番茄醬、鮮奶油、蒜茸、洋蔥、油、黃油、麵粉、牛奶、鹽適量、胡椒粉少量、羅勒適量。

所需的材料：

雞翅　5對

培根　4片

洋蔥　半個