香煎杏仁鱈魚 food 2013-12-07 2013-12-07 07 Dec 所需的材料： 鱈魚 2塊 洋蔥 20克 雞蛋 1個 酥油 25克 白葡萄酒 70ML 橄欖油 20ML 詳細食譜內容... Tags: 香煎杏仁鱈魚 鱈魚 杏仁 洋蔥 白葡萄酒 橄欖油 杏仁片 煎魚 西式料理 評論: 0 查看次數: 13597 分享到 固定連結 引用: 0
紅酒燉牛肉 food 2010-03-20 2010-03-20 20 Mar 所需材料（兩人份）： 主料： 牛肉 350克（最好用牛腩，牛腱肉） 蔬菜： 胡蘿蔔 半根 馬鈴薯 中等個頭的1個 洋蔥 半個 蘑菇 4朵 詳細食譜內容... Tags: 紅酒燉牛肉食譜 紅酒燉牛肉 紅酒 牛肉 蘑菇 香葉 牛肉料理 西式料理 評論: 6 查看次數: 217913 分享到 固定連結 引用: 0
50種醬汁做法 food 2009-01-23 2009-01-23 23 Jan 黑胡椒醬 所需的材料： 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法： 1.先把奶油加熱融化，放入蒜末及洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒 2.另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可 蒜味茄汁義大利麵醬 所需的材料： 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙、月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許 作法： 1.將材料備好，洋蔥切丁備用 2.先將橄欖油加熱，再放入洋蔥、蒜末爆香 3.把蕃茄罐內的汁與粒倒入，再把剩餘的材料加入煮沸，即完成 詳細食譜內容... Tags: 50種醬汁做法 醬汁 黑胡椒醬 義大利麵醬 烤肉醬 蕃茄醬 沾醬 雜貨五金 評論: 26 查看次數: 428279 分享到 固定連結 引用: 0
羅宋湯 food 2009-01-23 2009-01-23 23 Jan 所需的材料： 捲心菜 半個 馬鈴薯 1個 胡蘿蔔 1個 番茄 2個 洋蔥 1個 西芹 2瓣 香腸 1根（最好用紅腸） 牛肉 半斤 罐裝番茄醬 適量 詳細食譜內容... Tags: 羅宋湯食譜 羅宋湯 濃湯 馬鈴薯 番茄 西芹 牛肉 廚房大師 評論: 4 查看次數: 236408 分享到 固定連結 引用: 0
滷肉飯 food 2008-08-14 2008-08-14 14 Aug 所需的材料： 五花肉 紅蔥頭（如果買不到可以用洋蔥代替，我用的就是洋蔥，只是用洋蔥和紅蔥頭在製作步驟上有些不同，後面會詳細說明） 水煮蛋 青菜心 詳細食譜內容... Tags: 滷肉飯 鹵肉飯食譜 五花肉 台灣美食 台灣小吃 爌肉飯 滷肉 廚房大師 評論: 6 查看次數: 106534 分享到 固定連結 引用: 0
創新蔥油餅新做法 food 2008-08-08 2008-08-08 08 Aug 所需要的材料有： 中筋麵粉 300克（就是普通麵粉） 開水 150克 沙拉油 1大匙 蔥 半根 黑胡椒粒 1/2小匙 詳細食譜內容... Tags: 蔥油餅食譜 蔥油餅 創新蔥油餅 傳統蔥油餅 廚房大師 評論: 5 查看次數: 118297 分享到 固定連結 引用: 0
芥蘭菜炒四季豆 food 2023-05-07 2023-05-07 07 May 所需的材料： 四季豆 300克 芥蘭菜 1大勺 詳細食譜內容... Tags: 橄欖菜炒四季豆 橄欖菜 芥蘭菜 芥欖菜 四季豆 芥蘭菜 剁椒 蠔油 家常菜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 367 分享到 固定連結 引用: 0
檸檬蒜香蛋黃醬 food 2023-04-08 2023-04-08 08 Apr 所需的材料： 美乃滋 1杯 大蒜 3瓣 新鮮檸檬汁 2湯匙 詳細食譜內容... Tags: 檸檬蒜香美乃滋 檸檬蒜香蛋黃醬 蛋黃醬 美乃滋 檸檬 西式料理 評論: 0 查看次數: 590 分享到 固定連結 引用: 0
炸醬的做法 food 2023-03-22 2023-03-22 22 Mar 所需的材料： 豬肉 500克 乾香菇 50克 蔥 1支 姜 1小塊 蒜 5瓣 詳細食譜內容... Tags: 炸醬 炸醬麵 香菇 黃豆醬 海鮮醬 甜麵醬 豆瓣醬 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1003 分享到 固定連結 引用: 0
台東好食材-全國創意料理食神大賽 food 2023-03-04 2023-03-04 04 Mar 台東好食材-全國創意料理食神大賽-第二屆主題「鬼頭刀」總獎金15萬元等你來拿 本年度將以「鳳梨釋迦」為主題，臺灣是目前全世界釋迦栽培面積最多、生產技術最佳、果品品質最優的國家 詳細食譜內容... Tags: 台東好食材 鳳梨釋迦 鬼頭刀 創意料理 美食抱抱 評論: 0 查看次數: 39 分享到 固定連結 引用: 0
檸檬奶油醬 food 2023-03-01 2023-03-01 01 Mar 所需的材料： 奶油 6湯匙(切成1湯匙塊) 新鮮檸檬汁 4湯匙(約2-3個檸檬的量) 鹽 1/2茶匙 現磨黑胡椒粉 少許 熱水 1湯匙 詳細食譜內容... Tags: 檸檬奶油醬 檸檬 奶油 西式料理 評論: 0 查看次數: 763 分享到 固定連結 引用: 0
香菇雞丁滑蛋燕麥粥 food 2023-02-18 2023-02-18 18 Feb 所需的材料： 燕麥片 100克(Myllyn Paras美味快熟燕麥片) 香菇 10個 雞胸肉 1塊 雞蛋 2個 太白粉 適量 詳細食譜內容... Tags: 香菇雞丁滑蛋燕麥粥 早餐食譜 燕麥粥 香菇 雞丁 滑蛋 雞胸肉 燕麥片 雞蛋 荷包蛋 雞肉料理 雞蓉 早餐食譜 評論: 0 查看次數: 940 分享到 固定連結 引用: 0
