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彩椒腰果雞丁

彩椒腰果雞丁

最近FoodMaster 的老婆迷上了吃腰果,不知道為什麼會突然喜歡吃這個多油脂的東西,這會讓她急速變胖的食物,可她真的很喜歡吃腰果,那種甘甜的味道,越吃越香全顯示在她的臉上。

後來FoodMaster就想出了一個用腰果做的菜給老婆嚐試,非常的好吃,雖然腰果是高熱量的食品,但吃一點也不會發胖的。

 

所需的材料:

腰果、雞胸肉、青、紅彩椒、薑末、蛋液、麵粉

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Tags: 彩椒腰果雞丁食譜 雞胸肉 腰果 彩椒

孜然

孜然

孜然(學名:Cuminum cyminum),又名安息茴香或阿拉伯茴香。「孜然」一詞是來自維吾爾語(Zire/Zira)。安息古時是中亞,現屬伊朗一帶。中國的孜然只產於新疆。孜然並不是小茴香。孜然是除了胡椒以外的世界第二大調味品,不僅歷史悠久,還有很高的藥用價值。[來源請求]它主要用於調味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈。

 

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Tags: 孜然 孜然粉 食材介紹

2024/03/29 17:07:15