香辣烤台灣鯛
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香辣烤台灣鯛

2009-04-22 2023-01-02T21:49:15+08:00 海鮮料理食譜 訂閱所有海鮮料理食譜的食譜 天候天氣評價5 分享到
可供8人份
香辣烤台灣鯛

所需的材料：

台灣鯛(吳郭魚)、洋蔥、青紅辣椒、蔥姜蒜

調味料、醬汁：

花椒、孜然、辣椒面、鹽、醬油、胡椒粉

做法：

1、台灣鯛切開，用鹽、胡椒粉、紹興酒、醃漬。

2、洋蔥一半切絲，一半切塊，青紅辣椒切圈、蔥切段、姜蒜切片。

3、在康寧烤盆中抹油、洋蔥絲墊底，放上醃漬好的長江鱘魚，入烤箱120度烤5分鐘。

4、其他材料在鍋中炒出香味鋪在台灣鯛上，再入烤箱烤5分鐘即可。

台灣鯛料理
烤法


文章來自: 食譜大全
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Tags: 香辣烤台灣鯛食譜 台灣鯛 吳郭魚 海鮮料理

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