20 Apr 胡蘿蔔燒牛肉 food 2008-04-20 2008-04-20 2023-01-02T21:48:19+08:00 2008-04-20T02:53:16+08:00 廚房大師 5 分享到 可供6人份0時20分1時10分1時30分 所需的材料: 牛肉 胡蘿蔔 調味料、醬汁: 乾辣椒、八角、薑片、桂皮、料酒、醬油、白糖、鹽 做法: 1、胡蘿蔔切塊,牛肉在滾水中焯去血沫撈起。 2、鍋中底油,把乾辣椒、八角、薑片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒發白,然後加料酒,醬油,白糖繼續翻炒幾下。 3、炒一會兒然後添水小火燉,待牛肉八成熟時,加入胡蘿蔔,加些鹽和醬油,大火燒開。 4、然後轉小火燒到牛肉軟熟。 5、最後撒點蔥花可以起鍋了。 牛肉料理 燉法 分享到Facebook 分享到Google+ 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜 評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 5456 上一個食譜赤壁魚糕下一個食譜搾菜碎米雞 Tags: 胡蘿蔔燒牛肉食譜 胡蘿蔔 牛肉 牛肉料理