金針菇橙味魚卷

Apr

food 2009-04-19 西式料理

所需的材料：

金針菇、草魚、萵苣莖、柳橙汁、鹽、胡椒粉、紹興酒、起司粉、紫蘇葉

做法：

1、將草魚去皮片片，用鹽、胡椒粉、紹興酒醃漬。

2、萵苣莖去皮切絲、金針菇切寸段。

3、用魚片將筍絲、金針菇捲好放在刷了油的烤盤上入烤箱上下火180度烤5分鐘即可。

4、鮮橙汁加少許吉士打成薄芡淋在魚捲上，墊紫蘇葉裝盤即可。

烤箱料理

烤法

文章來自: 食譜大全

引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜

評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 3177

發表評論

暱　稱:
密　碼:	遊客發言不需要密碼.
內　容:	正在加載編輯器...
驗證碼:
選　項:	禁止表情轉換禁止自動轉換鏈接禁止自動轉換關鍵字

雖然發表食譜評論不用註冊，但是為了保護您的發言權，建議您註冊帳號.