滷牛腱
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Feb

滷牛腱

2007-02-28 2023-01-02T21:41:55+08:00 廚房大師 訂閱所有廚房大師的食譜 天候天氣評價3 分享到

所需的材料：

牛腱心 3斤

牛肉專用滷汁 1份(做法在這裡)

 

做法：

1.牛腱心放入滾水汆燙，撈起瀝乾備用。

2.將牛肉專用滷汁煮滾，放入牛腱心，

以中小火滷約1小時30分鐘，熄火後浸泡一夜，取出切薄片後盛盤。




文章來自: 食譜大全
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Tags: 牛肉料理 滷牛腱 牛腱

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