上一篇
下一篇
蛤蜊粥
- 食譜大全常被提到的【蛤蜊粥】的相關搜尋有蛤蜊粥的做法，蛤蜊粥電鍋，海鮮粥，絲瓜蛤蜊粥，絲瓜蛤蜊粥電鍋
- 蛤蜊粥的做法_蛤蜊粥怎麼做_蛤蜊粥的家常做法： 1、 提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上（也可以在水裡放入適量香油），讓其吐盡泥沙，用刷子將青蛤表面清洗乾淨；將米洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油；(2)白飯和水一起煮約20分鐘成為粥狀後，依序放入豬肉絲、毛豆、紅蘿蔔丁，續約煮5分鐘，加入1小匙鹽調味，最後放入蛤蜊，蛤蜊煮開即可起鍋食用，起鍋前放入薑 ...蛤蜊粥的影片▶ 0:53 www.youtube.com/watch?v=h-1el0B54m0 2015年6月27日 【早餐】有海洋味的高麗菜海鮮粥 - 先前分享過豪華版的海鮮粥煮法「 【晚餐】懷念的家鄉料理～東港海鮮泡飯（海鮮 ... 的午餐吃。 【高麗菜蛤蜊粥】（3~4人份）
- 清甜蛤蜊粥健康食譜，米在水中泡15分鐘，之後取出瀝幹。蔥切成蔥花，備用。 在泡好的米中加入油和鹽。 把米倒入鍋中，加水煮45分鐘。 加入蛤蜊再煮10分鐘。今天的早餐吃杏鮑蛤蜊粥. 每天早餐的主食樣式總在土司、饅頭、地瓜、白稀飯之間翻滾. 偶而穿插點自製的蘿蔔糕. 自從老爺最近說不喜歡在早餐吃餛飩或水餃等；
- 港式皮蛋蛤蜊粥-港式松花蛋蛤蜊粥.阿爸古早味：蛤蜊虱目魚肚粥。(看看我阿爸的食材作法和圖片) 食譜介紹： 蛤蜊高鐵、高鈣、少脂肪，虱目魚蛋白質高，且價錢不貴，是家常菜常見食材，大廚教您做喝粥的季節【蛤蜊粥】，蛤蜊10個、大米（最好用東北大米）150克、姜絲20克、水、食用油1茶匙（5ml）、鹽適量、蔥花適量。
- 夏季炎熱，食慾不振，喝粥是不錯的選擇。蛤蜊粥清淡鮮美，可以為人體補充汗液流失的水分，補充優質蛋白和鐵、鋅等多種微量元素。
- 蛤蜊被稱為天下第一鮮，是物美價廉的高蛋白，高鐵鋅，低脂肪的食材。適合經常食用。
所需的材料：
鮮蛤蜊 200克
白粥 500克
姜 1片
細蔥 1根
鹽 少許
做法：
1、買回來的鮮蛤蜊泡在水中，撒少許鹽，養3個小時，讓其吐去泥沙。
2、吐去泥沙後，放入沸水中煮半分鐘，待全部開殼後撈起瀝乾。
3、去殼取蛤蜊肉，清洗掉肉中的泥沙。
4、姜切成絲，蔥切成段。
5、白粥煮沸。
6、將蛤蜊肉與薑蔥絲倒入白粥內，煮15分鐘，吃前加少許鹽即可。
小提示：
蛤蜊在經過水煮後還不開殼的，說明已經不新鮮，要丟棄
中式料理 海產料理 粥品 海產粥料理
燜煮
文章來自: 
引用通告: