漂亮的蔥絲

漂亮的蔥絲

漂亮的蔥絲
漂亮的蔥絲不用刀,廚房生活的絕技秘籍

 

方法超級簡單:

 

1、買回的香蔥、大蔥均可,洗淨按自己需要用的長短切段備用。

2、然後用手把香蔥段的一頭按住(在砧板上操作),然後用一根牙籤從頭劃到尾,這樣反覆幾次知道是自己需要的粗細即可。

3、要是用大蔥的話,方法基本同步驟2,不同的是牙籤可以用2~3根一起劃即可。

4、要想讓切好小蔥漂亮的捲起,可以準備一盆涼水,把劃好的蔥絲浸泡一會兒,眼睛可以看到的蔥絲慢慢捲曲的樣子啦!



漂亮的蔥絲



文章來自: 食譜大全
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評論: 2 | 引用: 0 | 查看次數: 13321

回復回復xxx[2010-12-15 07:16 PM | del]
good!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:P
回復回復小比[2010-07-12 05:08 PM | del]
原來這麼簡單啊
謝謝分享這麼好的方法

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