泰式涼麵配菜(泰式沙拉)

泰式涼麵配菜(泰式沙拉)

可供4人份

所需的材料:

花枝 150克

草蝦仁 150克

小番茄 5顆

洋蔥 1/4個

紅辣椒 4條

薑末 1大匙

蒜末 1大匙

九層塔 適量(切碎)

脆花生 2大匙

長豆 2根

調味料:

二砂糖 1茶匙

泰式魚露 2大匙

檸檬汁 2大匙

做法:

1、花枝、蝦仁川燙泡冰水,小番茄洗淨切片,洋蔥橫切片,紅辣椒切末,長豆切斜段川燙。

2、將配菜材料與調味料拌勻,放於涼麵上即可。

泰式料理 海鮮料理
涼拌


文章來自: 食譜大全
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此食譜
評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 2356

發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表食譜評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.