榨菜蒸豬肉

榨菜蒸豬肉

可供2人份

所需的材料:

半肥瘦豬肉 300克

榨菜 1個

調味料:

醬油 1/2茶匙

生粉 1茶匙

糖 1/2茶匙

料酒 1/2茶匙

胡椒粉 少許

做法:

1、榨菜洗淨切片,再用清水泡浸一下,將水份瀝乾。豬肉用調味料醃二十分鐘。

2、再加入所有材料拌勻,隔水蒸十五分鐘,即可。

豬肉料理


文章來自: 食譜大全
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