所需的材料：

胡蘿蔔　3根

醬油露　2小勺

白糖　2小勺

醬油膏　1小勺（用家裡的白瓷湯勺就行）

鹽　少許

所需的主材料：

牛腩　1斤左右

配菜材料：

馬鈴薯　1個

胡蘿蔔　1根

豆腐　半盒

所需的材料：

胡蘿蔔、玉米筍、山藥、火腿、杏仁、青椒、壽司醃蘿蔔、蔥花

調味料、醬汁：

鹽、雞精粉、紹興酒、白糖、百里香

所需的材料：

南極蝦

萵苣莖

胡蘿蔔

所需的材料：

裡脊肉

洋蔥

梨

金針菇

胡蘿蔔

所需的材料：

木耳、豬肉、黃瓜、胡蘿蔔、蔥姜

調味料、醬汁：

醬油、鹽、雞精粉、紹興酒

所需的材料：

燙麵團一份

豬肉餡

扁豆

胡蘿蔔

小湯圓所用到的材料：

糯米粉　適量

胡蘿蔔　一小塊

菠菜葉　少許

各種水果　少許

白糖　少許

蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

所需的材料：

蝦仁　200克

黃瓜　100克

胡蘿蔔　100克