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好吃又爆漿的香酥紅豆餅食譜

好吃又爆漿的香酥紅豆餅食譜

油皮的材料:

低粉 200克(別擔心,沒有低粉也不要緊,這道點心用普通麵粉一樣可以製作)

白砂糖 40克(白糖的量是很靈活的,根據自己的需要加減即可)

水 100克左右

酥油 40克(不是豬油,也不是沙拉油,當然後兩者也都可以,用黃油口感絕佳)

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Tags: 香酥紅豆餅食譜 紅豆餅 小點心 中式糕點 酥油

兩道韓式開胃菜醃蘿蔔及梅汁蘿蔔

兩道韓式開胃菜醃蘿蔔及梅汁蘿蔔


醃蘿蔔所需的材料:

白蘿蔔 1根

鹽 少許

蔥 適量(用大蔥或是香蔥都可以)

薑 一小塊

蒜. 三四瓣

韓式辣椒醬 適量

白糖 適量

梨絲 適量(可不放)

辣椒粉 適量(根據你吃辣的程度而定)

魚露 1-2匙

詳細食譜內容...

Tags: 醃蘿蔔食譜 梅汁蘿蔔食譜 醃蘿蔔 蘿蔔 韓式料理 開胃菜 梅汁

2024/04/20 20:40:05